端午節(jié),又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、龍舟節(jié)、重午節(jié)、龍節(jié)、正陽(yáng)節(jié)、天中節(jié)等,節(jié)期在農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)來(lái)臨之際,為弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,廣東信一檢測(cè)技術(shù)股份有限公司(下稱(chēng)“信一檢測(cè)”)按照傳統(tǒng)習(xí)俗為全體員工準(zhǔn)備節(jié)日禮品——粽子,飽含了公司對(duì)員工滿(mǎn)滿(mǎn)的節(jié)日關(guān)懷與深切祝福。簡(jiǎn)短的發(fā)放活動(dòng)中,員工沉浸于節(jié)日氛圍中,感受到公司對(duì)員工的關(guān)懷。
粽子是由阿姨們親手包制而成的,材料主要是糯米、花生、咸蛋黃、豬肉等,再以竹葉包裹,給同事們營(yíng)造了溫馨、和諧的家庭氣氛,讓各位同事感受到在信一大家庭里面有著家庭的溫曖。
1、賽龍舟
賽龍舟是中國(guó)端午節(jié)的習(xí)俗之一,也是端午節(jié)最重要的節(jié)日民俗活動(dòng)之一。“龍舟競(jìng)渡”早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就已經(jīng)出現(xiàn),在急鼓聲中劃刻成龍形的獨(dú)木舟,做競(jìng)渡游戲,以?shī)噬衽c樂(lè)人,是祭儀中半宗教性、半娛樂(lè)性的節(jié)目。賽龍舟除紀(jì)念屈原之外,在各地人們還付予了不同的寓意。2011年5月23日,賽龍舟經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
2、食粽
粽子,又稱(chēng)“角黍”、“筒粽”等。端午食粽之風(fēng)俗,千百年來(lái)在中國(guó)盛行不衰,已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。
3、由于各地人們飲食口味的不同,粽子的用料、制作和風(fēng)味也因地而異。粽子的味道南北有別,餡有葷素之分,有甜有咸??傮w來(lái)說(shuō),北方的粽子以甜味為主,南方的粽子則甜少咸多。
4、久而久之,每年的五月初五就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的傳統(tǒng)習(xí)俗,屈原離世已有兩千多年了,這么多年我們之所以來(lái)紀(jì)念他,主要是學(xué)習(xí)他愛(ài)國(guó)愛(ài)民、堅(jiān)持真理、寧死不屈的精神和他高尚的人格,希望我們每個(gè)人都懷著對(duì)偉大祖國(guó)之士的敬愛(ài)之心情和珍愛(ài)之情來(lái)看待中華每一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),當(dāng)然對(duì)于我們而言,除了屈原的故事還有許多其他重要的意義。
五月五,是端午,粽子香,龍舟舞。香飄萬(wàn)里,舞動(dòng)祝福。信一檢測(cè)在這里祝大家:生活美好,五彩繽紛;事業(yè)收獲,五谷豐登!端午節(jié)快樂(lè)!
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